媒体报道
10月1日，福州市鱼丸协会首批两家授权店正式开业，分别是秋官郎上下杭店、江南水都店。
据福州市鱼丸协会会长滕用庄介绍，协会于今年8月5日成立以来已推动“福州鱼丸”地理商标转移、“福州鱼丸”团体标准申报等工作，引领这一特色传统产业做大做强。
“接下来，协会还将组织会员单位制定行业发展公约，带领会员企业在健康、公开透明的平台有序竞争，共同将福州鱼丸这块蛋糕做大，为消费者提供营养、美味的福州鱼丸。”滕用庄说，未来三年，福州市鱼丸协会还将推动在全国范围内，打造1000家“福州鱼丸”标准门店。
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